A Cachamate – Rosa a yerba mate kitűnő gyógynövényes tea keverék Argentínából. Kétféle menta, bors és az enyhébb mezei menta és boldo hozzáadásával. Ezek a kiegészítő növények enyhítik a matéban rejlő keserűséget, klasszikus ízekkel. A gyógynövények jelenléte miatt ez a yerba mate gyengédebb a gyomorhoz. Remek kiegészítője és változatossága is lehet a napi étrendnek, számos ásványi anyagot és vitamin tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
Hagyományosan mate tökben: töltsük meg a mate tököt ½ – ¾-ig matéval (ez lehet akár 25-50g.), öntsünk hozzá kevés hideg vizet, majd 70-80 fokos meleg vízzel felöntve, összesen 0,5-1 liter vizzel fel-fel öntve fogyasszuk el maténkat. Maténként változik, hogy milyen hosszan tartja az ízét, (lsd: Mateközpont értékelése, Íz Hossz) Részletes leírás: itt
French Pressben / Teáskannában: 1 liter kb. 80 fokos vízhez kb. 16 g Matét adjunk, 2-6 percig áztassuk, attól függően, milyen erős főzetet szeretnénk.
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó