A Kraus prémium mate különleges odafigyeléssel, gondosan válogatott mate, készítői olyan terméket hoztak létre ezáltal fogyasztóiknak, akik igazán értékelik minőségét és finomságát.
A Kraus mate a XX. század eleje óta családi hagyomány szerint készül. A földet a fenntartható művelés alapelvei és követelményei szerint művelik. A talaj megőrzését és termőképességét hosszú távon ökológiai módon figyelik és ápolják. Az Organica Kraus ültetvények Colonia Santo Domingo Savio városában, San Ignacioban, Las Misiones tartományban találhatók. San Ignacio Mini közelében, amely a jezsuita missziók egyik történelmileg legfontosabb 30 faluja. Ez a mate szárral, egyedülálló szárítási eljárással készül, az edény közvetett hőjének felhasználásával. Ezzel a módszerrel enyhe ízű és finom aromájú, füstmentes terméket kap. 100%-ban biotermesztésű termék, amely mentes peszticidektől, gombaölőktől és gyomirtó szerektől.
A füstmentes gyártási és szárítási folyamatok miatt a Kraus Mate illatában és ízében különbözik a többi Mate fajtától.
Összetevők: 100% mate
Felhasználási javaslat:
Hagyományosan mate tökben: töltsük meg a mate tököt ½ – ¾-ig matéval (ez lehet akár 25-50g.), öntsünk hozzá kevés hideg vizet, majd 70-80 fokos meleg vízzel felöntve, összesen 0,5-1 liter vízzel fel-fel öntve fogyasszuk el maténkat. Maténként változik, hogy milyen hosszan tartja az ízét, (lsd: Mateközpont értékelése, Íz Hossz) Részletes leírás: itt
French Pressben / Teáskannában: 1 liter kb. 80 fokos vízhez kb. 16 g Matét adjunk, 2-6 percig áztassuk, attól függően, milyen erős főzetet szeretnénk.
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó
