A természetes brazil esőerdőkben termesztett és kézzel betakarított Meta Mate “RAW” az egyik legtisztább és legintenzívebb mate, amelyet kínálunk.
Míg a legtöbb hagyományos mate fajta tűzön és levegőn szárított, a Meta Mate “RAW” fagyasztva szárított és dehidratált, hogy megőrizze a természetes vitamin és ásványanyag tartalmat. Magnézium és cinktartalma csaknem kétszerese a hagyományos matéknak. Ez a mate tisztaságának köszönhetően kibontakoztatja intenzív és revitalizáló hatását.
Felhasználási javaslat:
Hagyományosan mate tökben: töltsük meg a mate tököt ½ – ¾-ig matéval (ez lehet akár 25-50g.), öntsünk hozzá kevés hideg vizet, majd 70-80 fokos meleg vízzel felöntve, összesen 0,5-1 liter vízzel fel-fel öntve fogyasszuk el maténkat. Maténként változik, hogy milyen hosszan tartja az ízét, (lsd: Mateközpont értékelése, Íz Hossz) Részletes leírás: itt
French Pressben / Teáskannában: 1 liter kb. 80 fokos vízhez kb. 16 g Matét adjunk, 2-6 percig áztassuk, attól függően, milyen erős főzetet szeretnénk.
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó