A szár nélküli Playadito Mate íze intenzívebb és tartósabb, mint a hagyományosé. A szárak aránya ebben a matéban kevesebb, mint 5%.
A Playadito több mint 80 éves múltra tekint vissza. Az egész 1926-ban kezdődött, amikor német bevándorlók egy csoportja megalapította a Liebig szövetkezetet Corrientesben (Argentína). Azóta a Playadito jelentős mértékben hozzájárult az argentin mate kultúrájához.
A Playadito Mate a legnagyobb odaadással és sok éves tapasztalattal készül. A palánták kiválasztásától a levelek szárításán át a késztermékig minden lépést gondosan figyelemmel kísérnek.
Az eredmény egy egyedi ízű és enyhe aromájú termék.
Összetevők: mate, füst
Felhasználási javaslat:
Hagyományosan mate tökben: töltsük meg a mate tököt ½ – ¾-ig matéval (ez lehet akár 25-50g.), öntsünk hozzá kevés hideg vizet, majd 70-80 fokos meleg vízzel felöntve, összesen 0,5-1 liter vízzel fel-fel öntve fogyasszuk el maténkat. Maténként változik, hogy milyen hosszan tartja az ízét, (lsd: Mateközpont értékelése, Íz Hossz) Részletes leírás: itt
French Pressben / Teáskannában: 1 liter kb. 80 fokos vízhez kb. 16 g Matét adjunk, 2-6 percig áztassuk, attól függően, milyen erős főzetet szeretnénk.
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó
