A CBSé termékek története 1978-ra vezet vissza. Ebben a Matét különböző emésztést segítő hegyi gyógy- és fűszernövényekkel elegyítették. Ezzel lett a CBSé Argentína első kevert matéja.
A cég egy kis családi vállalkozásként indult, egy üzemmel és egy raktárral Santa Fében. Mára már Misiones, San Juan megyékben van feldolgozó üzemük és Cordobában, La Riojaban raktáruk.
A CBSé Citrom a Mate, a citrom szár és természetazonos citromaromát keveréke. Lehet egyszerűen teaként áztatva fogyasztani, mateként, vagy tereréként (hideg mate) élvezni.
Összetevők:
Mate tea (99,2%), természetes citromaroma (0,7%), füst
Felhasználási javaslat:
Hagyományosan mate tökben: töltsük meg a mate tököt ½ – ¾-ig matéval (ez lehet akár 25-50g.), öntsünk hozzá kevés hideg vizet, majd 70-80 fokos meleg vízzel felöntve, összesen 0,5-1 liter vizzel fel-fel öntve fogyasszuk el maténkat. Maténként változik, hogy milyen hosszan tartja az ízét, (lsd: Mateközpont értékelése, Íz Hossz) Részletes leírás: itt
French Pressben / Teáskannában: 1 liter kb. 80 fokos vízhez kb. 16 g Matét adjunk, 2-6 percig áztassuk, attól függően, milyen erős főzetet szeretnénk.
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó