Kiváló minőségű erős, füstös Mate Brazíliából. Vákuumcsomagolásal, a maximálisan friss és természetes ízért. A ’Moonshine Mate’-t a telihold alatt szüretelik, még napkelte előtt feldolgozzák, és aromás gyógyhatású fa füstjével szárítják a leveleket. Biodinamikus gazdaságból származik.
Mate Központ teszt - Íz hossz | |
---|---|
Mate Központ teszt - Íz intenzitás | |
Mate Központ teszt - Füstösség | |
Mate Központ teszt - Extra íz | |
Tömeg | 500 g |
Kiszerelés | |
Származási ország |
7890 Ft
Készleten
*A MATE Központ tesztelési rendszere, teszt értékei, szubjektív tesztek eredményei. Ezeket egy baráti társaság önszorgalomból gyűjti, vezeti, és pusztán a tájékozódást elősegítendő teszi itt közzé! Ezek nem reflektálják a gyártók által közölt adatokat, információkat, így nem tekinthetők hivatalos értékelésnek!
Meta Mate “Craft Gehm LEAFY MELODY” egy igazi kézműves, Organikus Mate Brazíliából.
A Gehm család Dél-Brazíliában 4 generáció óta termeszt Matét. Természetes erdeik gazdag és változatos ökoszisztémáját fenntartva, kézzel gyűjtik be a Mate leveleket és dolgozzák fel. A durvára vágott Mate szárral és kevés porral. Minden ciklusban csak néhány száz kilogrammot takarítanak be és állítanak elő. A Mate leveleket hagyományos módon, saját Barbacuá kemencénkben szárítják, erős, füstös jegyet adva nekik. Az friss és természetes íz megőrzése érdekében a Matét vákuumcsomagolásban kapjuk.
Minden páros növény vadon nő egy erdőben, más fák árnyékában, így maximálisan megőrzi a természetes összetevőket.
Összetevők:
Organikus Yerba Mate, füst
Bio minősítés:
DE-ÖKO-006
Non-EU Agriculture
Certified organic by ABCERT
BR-BIO-154
Felhasználási javaslat:
Hagyományosan mate tökben: töltsük meg a mate tököt ½ – ¾-ig matéval (ez lehet akár 25-50g.), öntsünk hozzá kevés hideg vizet, majd 70-80 fokos meleg vízzel felöntve, összesen 0,5-1 liter vízzel fel-fel öntve fogyasszuk el maténkat. Maténként változik, hogy milyen hosszan tartja az ízét, (lsd: Mateközpont értékelése, Íz Hossz) Részletes leírás: itt
French Pressben / Teáskannában: 1 liter kb. 80 fokos vízhez kb. 16 g Matét adjunk, 2-6 percig áztassuk, attól függően, milyen erős főzetet szeretnénk.
Tárolás:
Hűvös, száraz helyen tárolandó
A mate tea, más néven yerba mate egy Dél-Amerikából származó, koffeintartalmú ital, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Íme néhány pozitív hatása:
A bombilla egy különleges, fa, vagy fém szívószál, amelyet a yerba mate fogyasztásához használnak. Általában rozsdamentes acélból készül, és egy szűrővel van ellátva, amely megakadályozza, hogy a yerba mate levelei a szánkba kerüljenek.
A bombilla alsó része perforált, így a forró víz át tud áramolni rajta, miközben a levelek kint maradnak. A felső része, amelyet a szájba veszünk, általában díszes, és különböző formájú és méretű lehet.
A bombilla nemcsak praktikus eszköz, hanem a mate kultúra egyik szimbóluma is. Ezért is láthatsz egy bombillát a logónkban.
A mate tök (vagy calabash) egy hagyományos, Dél-Amerikából származó edény, amelyet a yerba mate fogyasztásához használnak. Általában tökből vagy más természetes anyagból készül, és gyakran díszítik vagy faragják. A fából készült mate töknek karakteres íze van, amely a yerba mate ízével harmonizál.
A mate tök nemcsak praktikus eszköz, hanem a dél-amerikai kultúra szimbóluma is. A mate tökből való fogyasztás közösségi élmény, amelyet gyakran megosztanak barátokkal és családdal, sőt, a tengeren túlon általában egy tökből iszik az egész társaság.
A Taragüi FRENCH PRESS egy intenzív és aromás mate Argentínából....
A Taragüi FRENCH PRESS egy intenzív és aromás mate Argentínából....
Mint tudjátok, mindennek van minőség megőrzési dátuma.
A MATE esetében ez úgy néz ki, hogy egy-egy fajtát hónapokig, míg másokat 1,5-2 ÉV-ig érlelnek, mielőtt csomagolják. Így roppant érdekes kérdés, hogy a csomagolást követő, kötelező 2 éves lejárati idő mit is jelent.
Nekünk azt, hogy a lejárati dátumot figyelembe véve bizonyos termékeket akciós áron értékesítünk Nektek!
NEKTEK pedig, hogy remek MATÉKra tehettek szert nagggyon JÓ ÁRON!
A NÉBIH pedig így vélekedik minderről: Katt ide!